Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка ЦЗ с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка ЦЗ с кабачком

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Кабачок (Жарка) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 27 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка ЦЗ с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.8% 752 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.6% 1281 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.8% 667 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3814 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 8.2% 721 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 52.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 6.5% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.2% 636 г
Витамин В4, холин 136.75 мг 500 мг 27.4% 16.1% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 10.2% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6% 976 г
Витамин В9, фолаты 16.807 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 5.3% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2848 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 6.5% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2% 2947 г
бета Токоферол 0.054 мг ~
гамма Токоферол 0.452 мг ~
Витамин Н, биотин 10.796 мкг 50 мкг 21.6% 12.7% 463 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.3205 мг 20 мг 16.6% 9.7% 602 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 17.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.96 мг 2500 мг 10.2% 6% 984 г
Кальций, Ca 146.27 мг 1000 мг 14.6% 8.6% 684 г
Кремний, Si 11.974 мг 30 мг 39.9% 23.4% 251 г
Магний, Mg 42.91 мг 400 мг 10.7% 6.3% 932 г
Натрий, Na 257.77 мг 1300 мг 19.8% 11.6% 504 г
Сера, S 123.92 мг 1000 мг 12.4% 7.3% 807 г
Фосфор, P 228.7 мг 800 мг 28.6% 16.8% 350 г
Хлор, Cl 82.11 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 2.516 мг 18 мг 14% 8.2% 715 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.5% 1667 г
Кобальт, Co 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 33.4% 176 г
Марганец, Mn 1.0242 мг 2 мг 51.2% 30% 195 г
Медь, Cu 159.45 мкг 1000 мкг 15.9% 9.3% 627 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1668 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 29.907 мкг 55 мкг 54.4% 31.9% 184 г
Фтор, F 30.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13029 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Цинк, Zn 1.3006 мг 12 мг 10.8% 6.3% 923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.957 г ~
Пролин 0.702 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Лепешка ЦЗ с кабачком составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».