Мой здоровый рацион

Рецепт Тайские "роти". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тайские "роти"

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тайские "роти"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.6% 659 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 5.5% 905 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 6.6% 760 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В4, холин 86.74 мг 500 мг 17.3% 8.6% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 5.6% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.8% 858 г
Витамин В9, фолаты 10.824 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3695 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 3.4% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Витамин Н, биотин 8.268 мкг 50 мкг 16.5% 8.2% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1176 мг 20 мг 10.6% 5.3% 944 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.59 мг 2500 мг 10.1% 5% 994 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3566 г
Кремний, Si 39.471 мг 30 мг 131.6% 65.4% 76 г
Магний, Mg 34.2 мг 400 мг 8.6% 4.3% 1170 г
Натрий, Na 174.88 мг 1300 мг 13.5% 6.7% 743 г
Сера, S 69.78 мг 1000 мг 7% 3.5% 1433 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 5.9% 845 г
Хлор, Cl 282.25 мг 2300 мг 12.3% 6.1% 815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 199.5 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 4.4% 1131 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 17.3% 288 г
Литий, Li 1.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.3394 мг 2 мг 17% 8.5% 589 г
Медь, Cu 97.48 мкг 1000 мкг 9.7% 4.8% 1026 г
Молибден, Mo 6.142 мкг 70 мкг 8.8% 4.4% 1140 г
Никель, Ni 2.024 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 10.476 мкг 55 мкг 19% 9.4% 525 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 20.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19166 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.5849 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.22 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.921 г min 16.8 г 17.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тайские "роти" составляет 201,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (341.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».