| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Вишня (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.7 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 8.9% | 620 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 53.11 мг | 500 мг | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.4% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.086 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 5% | 1107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 3.846 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.3% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3759 мг | 20 мг | 6.9% | 3.8% | 1454 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.1 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3066 г |
| Кремний, Si | 22.904 мг | 30 мг | 76.3% | 42.2% | 131 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2127 г |
| Натрий, Na | 33.3 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3904 г |
| Сера, S | 43.99 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 33.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 6938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 13.5% | 409 г |
| Литий, Li | 1.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 4% | 1361 г |
| Медь, Cu | 84.99 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.767 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.8% | 1468 г |
| Никель, Ni | 8.507 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.083 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.1% | 904 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20212 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.383 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с вишней составляет 180,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».