Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с помидором и сыром

Филе Куриное [Благояр] 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Сметана 10% [Авида] 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 13.5% 439 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 11.2% 533 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3261 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 5.6% 1056 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.109 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6548 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.2% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.696 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7184 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4505 мг 20 мг 7.3% 4.3% 1379 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.71 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4118 г
Кальций, Ca 198.04 мг 1000 мг 19.8% 11.8% 505 г
Кремний, Si 0.861 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3484 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3742 г
Натрий, Na 180.65 мг 1300 мг 13.9% 8.3% 720 г
Сера, S 53.45 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1871 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 8.6% 696 г
Хлор, Cl 286.33 мг 2300 мг 12.4% 7.4% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 1.2% 5114 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 5.1% 1161 г
Литий, Li 4.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4728 г
Медь, Cu 27.68 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3613 г
Молибден, Mo 1.004 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 6972 г
Никель, Ni 1.865 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 3.285 мкг 55 мкг 6% 3.6% 1674 г
Фтор, F 2.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 139373 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6944 г
Цинк, Zn 0.8087 мг 12 мг 6.7% 4% 1484 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.936 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 3.301 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.538 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.752 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.506 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~

Энергетическая ценность Филе с помидором и сыром составляет 168,4 кКал.

  • Порция = 180 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов