Сливки 33% | 300 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 300 г |
Молоко сгущенное | 200 г |
Яичный желток куриный | 66 г |
Желатин пищевой | 5 г |
Кофе растворимый, сухой | 2 г |
Миндаль | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 297.7 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.8% | 1226 г |
Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 14.3% | 235 г |
Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.2% | 1521 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 8.2% | 412 г |
Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3.8% | 874 г |
Витамин В4, холин | 82.33 мг | 500 мг | 16.5% | 5.5% | 607 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 6.274 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6376 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.388 мкг | 3 мкг | 12.9% | 4.3% | 773 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.3% | 1479 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.628 мг | 15 мг | 10.9% | 3.7% | 921 г |
Витамин Н, биотин | 6.256 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.2% | 799 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4484 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1381 г |
Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.45 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.5% | 1334 г |
Кальций, Ca | 149.61 мг | 1000 мг | 15% | 5% | 668 г |
Кремний, Si | 2.191 мг | 30 мг | 7.3% | 2.5% | 1369 г |
Магний, Mg | 24.15 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1656 г |
Натрий, Na | 54.36 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2391 г |
Сера, S | 51.3 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1949 г |
Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 6.2% | 538 г |
Хлор, Cl | 88.06 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.3% | 2612 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 1.6% | 2074 г |
Йод, I | 6.96 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.5% | 2155 г |
Кобальт, Co | 2.738 мкг | 10 мкг | 27.4% | 9.2% | 365 г |
Литий, Li | 0.938 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2169 г |
Медь, Cu | 31.68 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.1% | 3157 г |
Молибден, Mo | 10.383 мкг | 70 мкг | 14.8% | 5% | 674 г |
Никель, Ni | 5.257 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.946 мкг | 55 мкг | 9% | 3% | 1112 г |
Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23202 г |
Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
Цинк, Zn | 0.6222 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1929 г |
Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
Валин | 0.18 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лизин | 0.192 г | ~ | |||
Метионин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Треонин | 0.127 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
Аланин | 0.16 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
Глицин | 0.211 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
Пролин | 0.264 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 188.02 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.381 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.227 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.016 г | min 16.8 г | 29.9% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.133 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое пломбир кофейное с миндалём составляет 297,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».