| Нут (турецкий горох), вареный, с солью | 163 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 60 г |
| Кетчуп Чумак томатный | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.3% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 23.7% | 435 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.3 мкг | 900 мкг | 38.1% | 39.3% | 262 г |
| бета Каротин | 2.065 мг | 5 мг | 41.3% | 42.6% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 22.84 мг | 500 мг | 4.6% | 4.7% | 2189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.1% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.703 мкг | 400 мкг | 20.9% | 21.6% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5478 мг | 20 мг | 2.7% | 2.8% | 3651 г |
| Ниацин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.7% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 35.18 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2843 г |
| Кремний, Si | 5.429 мг | 30 мг | 18.1% | 18.7% | 553 г |
| Магний, Mg | 32.21 мг | 400 мг | 8.1% | 8.4% | 1242 г |
| Натрий, Na | 117.81 мг | 1300 мг | 9.1% | 9.4% | 1103 г |
| Сера, S | 57.29 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.9% | 1746 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 13% | 793 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 9.5% | 1092 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.486 мкг | 10 мкг | 14.9% | 15.4% | 673 г |
| Литий, Li | 1.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5668 мг | 2 мг | 28.3% | 29.2% | 353 г |
| Медь, Cu | 197.16 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 20.3% | 507 г |
| Молибден, Mo | 3.657 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.4% | 1914 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.855 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.5% | 2965 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9754 мг | 12 мг | 8.1% | 8.4% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с луком и морковью составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».