Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи банановые

Банан 100 г
Яйцо куриное 70 г
Рисовая мука, белая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.3% 1246 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.9% 1366 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.3% 740 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1025 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1118 г
Витамин В4, холин 82.17 мг 500 мг 16.4% 8.9% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.718 мг 5 мг 14.4% 7.8% 696 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 8.7% 621 г
Витамин В9, фолаты 7.522 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5318 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 2.6% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Витамин Н, биотин 7.887 мкг 50 мкг 15.8% 8.5% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1626 мг 20 мг 10.8% 5.8% 925 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.74 мг 2500 мг 8.5% 4.6% 1170 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4380 г
Кремний, Si 33.478 мг 30 мг 111.6% 60.3% 90 г
Магний, Mg 31.04 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1289 г
Натрий, Na 54.26 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2396 г
Сера, S 73.83 мг 1000 мг 7.4% 4% 1354 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 6.5% 832 г
Хлор, Cl 67.91 мг 2300 мг 3% 1.6% 3387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 161.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2455 г
Кобальт, Co 3.113 мкг 10 мкг 31.1% 16.8% 321 г
Литий, Li 1.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.4393 мг 2 мг 22% 11.9% 455 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 5% 1074 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2333 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 13.717 мкг 55 мкг 24.9% 13.5% 401 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22599 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.714 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 185 кКал.

  • Порция = 115 гр (212.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».