Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром и яйцами

Лаваш Армянский Тонкий Бездрожжевой [Каравай] 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 270 г
Сыр Русский Особый [Глобус] 220 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.6 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.3% 535 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11% 403 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.3% 1904 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 5.3% 838 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Витамин В4, холин 96.34 мг 500 мг 19.3% 8.6% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 4.5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.828 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10449 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.5% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 3.5% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 7.694 мкг 50 мкг 15.4% 6.8% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9037 мг 20 мг 4.5% 2% 2213 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.5 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3817 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3193 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7286 г
Натрий, Na 53.35 мг 1300 мг 4.1% 1.8% 2437 г
Сера, S 66.58 мг 1000 мг 6.7% 3% 1502 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Хлор, Cl 65.98 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1950 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1794 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 16.1% 276 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Медь, Cu 32.68 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3060 г
Молибден, Mo 2.811 мкг 70 мкг 4% 1.8% 2490 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 11.428 мкг 55 мкг 20.8% 9.2% 481 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2741 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.3%

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и яйцами составляет 225,6 кКал.

  • Порция = 190 гр (428.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».