| Яйцо куриное вареное всмятку | 47 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.4% | 322 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 254.7 мкг | 900 мкг | 28.3% | 13.1% | 353 г |
| Ретинол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 201.89 мг | 500 мг | 40.4% | 18.7% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.456 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 10.2% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.901 мкг | 10 мкг | 19% | 8.8% | 526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.058 мг | 15 мг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 16.367 мкг | 50 мкг | 32.7% | 15.1% | 305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8602 мг | 20 мг | 14.3% | 6.6% | 699 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.34 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 191.84 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.9% | 521 г |
| Магний, Mg | 15.98 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2503 г |
| Натрий, Na | 266.42 мг | 1300 мг | 20.5% | 9.5% | 488 г |
| Сера, S | 177.93 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.2% | 562 г |
| Фосфор, P | 237.9 мг | 800 мг | 29.7% | 13.7% | 336 г |
| Хлор, Cl | 331.6 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.7% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 5.6% | 820 г |
| Йод, I | 15.82 мкг | 150 мкг | 10.5% | 4.9% | 948 г |
| Кобальт, Co | 7.912 мкг | 10 мкг | 79.1% | 36.6% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5038 г |
| Медь, Cu | 74.01 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Молибден, Mo | 4.748 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.1% | 1474 г |
| Селен, Se | 27.499 мкг | 55 мкг | 50% | 23.1% | 200 г |
| Фтор, F | 43.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9191 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.9% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.4617 мг | 12 мг | 12.2% | 5.6% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.283 г | min 16.8 г | 31.4% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с сыром составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».