| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 2000 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 400 г |
| Укроп (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 665 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 7.1% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Органические кислоты | 25 г | ~ | |||
| Зола | 8.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 7.7% | 637 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 3.9% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 6.9% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 75.83 мг | 500 мг | 15.2% | 7.4% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.277 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.5% | 1973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.6% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.5% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 5.3% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 5.694 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.6% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 8.5% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8661 мг | 20 мг | 9.3% | 4.5% | 1072 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.72 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2142 г |
| Кальций, Ca | 47.9 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Кремний, Si | 2.162 мг | 30 мг | 7.2% | 3.5% | 1388 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 1.6% | 3084 г |
| Натрий, Na | 229 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.6% | 568 г |
| Сера, S | 71.45 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 5.3% | 927 г |
| Хлор, Cl | 722.6 мг | 2300 мг | 31.4% | 15.4% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 3.4% | 1452 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 3.845 мкг | 10 мкг | 38.5% | 18.8% | 260 г |
| Литий, Li | 0.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3398 мг | 2 мг | 17% | 8.3% | 589 г |
| Медь, Cu | 78.88 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 9.778 мкг | 70 мкг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Никель, Ni | 1.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.386 мкг | 55 мкг | 17.1% | 8.4% | 586 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13874 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.5989 мг | 12 мг | 5% | 2.4% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.023 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом. составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».