Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы куриные

Куриное филе на пару 193 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука гречневая 20 г
Масло виноградной косточки 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 15.6% 328 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.2% 622 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 6.4% 796 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.4% 1513 г
Витамин В4, холин 117.08 мг 500 мг 23.4% 12% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.992 мг 5 мг 19.8% 10.1% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.501 мг 2 мг 25.1% 12.8% 399 г
Витамин В9, фолаты 5.338 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7493 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 11.3% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1% 5051 г
Витамин Н, биотин 13.114 мкг 50 мкг 26.2% 13.4% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.8359 мг 20 мг 54.2% 27.7% 185 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.94 мг 2500 мг 7.6% 3.9% 1323 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4409 г
Магний, Mg 61.32 мг 400 мг 15.3% 7.8% 652 г
Натрий, Na 583.39 мг 1300 мг 44.9% 23% 223 г
Сера, S 210.84 мг 1000 мг 21.1% 10.8% 474 г
Фосфор, P 144.3 мг 800 мг 18% 9.2% 554 г
Хлор, Cl 952.31 мг 2300 мг 41.4% 21.2% 242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 4.1% 1256 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 3.2% 1616 г
Кобальт, Co 13.408 мкг 10 мкг 134.1% 68.6% 75 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Медь, Cu 90.94 мкг 1000 мкг 9.1% 4.7% 1100 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2652 г
Селен, Se 5.482 мкг 55 мкг 10% 5.1% 1003 г
Фтор, F 133.42 мкг 4000 мкг 3.3% 1.7% 2998 г
Хром, Cr 9.27 мкг 50 мкг 18.5% 9.5% 539 г
Цинк, Zn 2.1605 мг 12 мг 18% 9.2% 555 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы куриные составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».