| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399.4 мкг | 900 мкг | 44.4% | 17.6% | 225 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.894 мг | 5 мг | 37.9% | 15.1% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 26.52 мг | 500 мг | 5.3% | 2.1% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.774 мкг | 400 мкг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6.4% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.61 мг | 90 мг | 54% | 21.5% | 185 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.581 мг | 15 мг | 17.2% | 6.8% | 581 г |
| Витамин Н, биотин | 1.419 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Витамин К, филлохинон | 529.9 мкг | 120 мкг | 441.6% | 175.5% | 23 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4839 мг | 20 мг | 17.4% | 6.9% | 574 г |
| Ниацин | 0.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.16 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.3% | 746 г |
| Кальций, Ca | 371.94 мг | 1000 мг | 37.2% | 14.8% | 269 г |
| Кремний, Si | 5.548 мг | 30 мг | 18.5% | 7.4% | 541 г |
| Магний, Mg | 51.29 мг | 400 мг | 12.8% | 5.1% | 780 г |
| Натрий, Na | 435.16 мг | 1300 мг | 33.5% | 13.3% | 299 г |
| Сера, S | 103.45 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.1% | 967 г |
| Фосфор, P | 223.9 мг | 800 мг | 28% | 11.1% | 357 г |
| Хлор, Cl | 744.84 мг | 2300 мг | 32.4% | 12.9% | 309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 3.7% | 1073 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 7.7% | 517 г |
| Литий, Li | 6.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 7% | 571 г |
| Медь, Cu | 107.42 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.3% | 931 г |
| Молибден, Mo | 5.935 мкг | 70 мкг | 8.5% | 3.4% | 1179 г |
| Никель, Ni | 3.226 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.645 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.8% | 828 г |
| Стронций, Sr | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5072 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 1.7113 мг | 12 мг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.406 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.232 г | min 16.8 г | 19.2% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 251,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».