| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 178 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 154 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 359 г |
| Колбаса Вареная с Ряженкой [Фабрика Качества] | 223 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.8% | 1490 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12% | 1217 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.3 мкг | 900 мкг | 14.4% | 21.1% | 696 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 15.5% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 45 мг | 500 мг | 9% | 13.2% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 10% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.043 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 12.8% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.3% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 3.7% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 3.861 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.3% | 1295 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 48.5% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6163 мг | 20 мг | 3.1% | 4.5% | 3245 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.2% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 41.09 мг | 1000 мг | 4.1% | 6% | 2434 г |
| Кремний, Si | 21.191 мг | 30 мг | 70.6% | 103.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Натрий, Na | 27.96 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.2% | 4649 г |
| Сера, S | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.4% | 2695 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 9.4% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 47.72 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.1% | 4820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 6.9% | 2143 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 3.456 мкг | 10 мкг | 34.6% | 50.7% | 289 г |
| Литий, Li | 1.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 8.1% | 1813 г |
| Медь, Cu | 51.06 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.5% | 1958 г |
| Молибден, Mo | 5.205 мкг | 70 мкг | 7.4% | 10.9% | 1345 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.524 мкг | 55 мкг | 10% | 14.7% | 996 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17145 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.8% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.3432 мг | 12 мг | 2.9% | 4.3% | 3497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».