| Кальмар (Жарка) | 151 г |
| Огурец грунтовый | 170 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Яйцо куриное, омлет | 170 г |
| Горчичный Соус [Heinz] | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.4% | 737 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.1 мкг | 900 мкг | 14.7% | 13.4% | 681 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 10.4% | 874 г |
| бета Криптоксантин | 1.971 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 135.304 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 74.34 мг | 500 мг | 14.9% | 13.6% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 10.1% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 9% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.971 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.8% | 2357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 12.7% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.13 мг | 90 мг | 67.9% | 62.1% | 147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.419 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.8% | 2387 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.419 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.355 мг | 15 мг | 15.7% | 14.4% | 637 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.594 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 9.1% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7677 мг | 20 мг | 8.8% | 8.1% | 1131 г |
| Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.82 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.3% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 28.68 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3487 г |
| Кремний, Si | 18.159 мг | 30 мг | 60.5% | 55.4% | 165 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 5% | 1817 г |
| Натрий, Na | 82.1 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.8% | 1583 г |
| Сера, S | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 10.9% | 842 г |
| Хлор, Cl | 10.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4.6% | 1998 г |
| Йод, I | 24.15 мкг | 150 мкг | 16.1% | 14.7% | 621 г |
| Кобальт, Co | 16.534 мкг | 10 мкг | 165.3% | 151.2% | 60 г |
| Литий, Li | 20.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1715 г |
| Медь, Cu | 335.29 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 30.6% | 298 г |
| Молибден, Mo | 4.207 мкг | 70 мкг | 6% | 5.5% | 1664 г |
| Никель, Ni | 2.703 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.726 мкг | 55 мкг | 25% | 22.9% | 401 г |
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36265 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.2% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 5.8% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.464 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.594 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.955 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.568 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.13 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.175 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и яличными блинчиками составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».