Мой здоровый рацион

Рецепт Веганский пирог с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Веганский пирог с ягодами

Немолоко Овсяное 1,5% [Сады Придонья] 250 г
Семена льна 0.3 cup, whole
Пшеничная мука цельнозерновая 1.5 cup
Кокосовое масло (жидкое) 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веганский пирог с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.6% 371 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.8% 1038 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 10.4% 377 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4363 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 13235 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 121.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 7.2% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 1.2% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 19.76 мкг 400 мкг 4.9% 1.9% 2024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.8% 4950 г
бета Токоферол 0.064 мг ~
гамма Токоферол 2.082 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6376 мг 20 мг 8.2% 3.2% 1221 г
Бетаин 20.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.2 мг 2500 мг 7.3% 2.9% 1365 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3176 г
Магний, Mg 69.93 мг 400 мг 17.5% 6.9% 572 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42763 г
Сера, S 52.34 мг 1000 мг 5.2% 2% 1911 г
Фосфор, P 151.8 мг 800 мг 19% 7.5% 527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 3.3% 1175 г
Марганец, Mn 1.3316 мг 2 мг 66.6% 26.1% 150 г
Медь, Cu 222.67 мкг 1000 мкг 22.3% 8.8% 449 г
Селен, Se 19.142 мкг 55 мкг 34.8% 13.7% 287 г
Цинк, Zn 1.0752 мг 12 мг 9% 3.5% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.516 г ~
Пролин 0.639 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.5 мг ~
Стигмастерол 0.856 мг ~
бета Ситостерол 17.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.766 г ~
10:0 Каприновая 0.661 г ~
12:0 Лауриновая 4.691 г ~
14:0 Миристиновая 1.701 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.768 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.805 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Веганский пирог с ягодами составляет 254,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов