| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 522 г |
| Морковь (Тушение) | 97 г |
| Кабачок (Тушение) | 450 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 240 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.2% | 784 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.7% | 1191 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.2 мкг | 900 мкг | 24.7% | 25.5% | 405 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 25.1% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 41.55 мг | 500 мг | 8.3% | 8.6% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 14.4% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 19.2% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.553 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 17.9% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.187 мг | 15 мг | 7.9% | 8.2% | 1264 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3929 мг | 20 мг | 17% | 17.6% | 589 г |
| Ниацин | 4.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.5% | 901 г |
| Кальций, Ca | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4427 г |
| Кремний, Si | 14.437 мг | 30 мг | 48.1% | 49.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 43.12 мг | 400 мг | 10.8% | 11.2% | 928 г |
| Натрий, Na | 28.55 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4553 г |
| Сера, S | 90.47 мг | 1000 мг | 9% | 9.3% | 1105 г |
| Фосфор, P | 82 мг | 800 мг | 10.3% | 10.7% | 976 г |
| Хлор, Cl | 52.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5.4% | 1925 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 5.226 мкг | 10 мкг | 52.3% | 54.1% | 191 г |
| Литий, Li | 14.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2049 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.6% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 8.542 мкг | 70 мкг | 12.2% | 12.6% | 819 г |
| Никель, Ni | 3.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.665 мкг | 55 мкг | 12.1% | 12.5% | 825 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6714 г |
| Хром, Cr | 11.53 мкг | 50 мкг | 23.1% | 23.9% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.7228 мг | 12 мг | 6% | 6.2% | 1660 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.535 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 1.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.53 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей, кабачками и сметаной составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».