| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Брокколи (Тушение) | 30 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 30 г |
| Морковь (Тушение) | 30 г |
| Цукини, молодые | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 23.4% | 521 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.4 мкг | 900 мкг | 38.8% | 47.3% | 258 г |
| альфа Каротин | 4.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.093 мг | 5 мг | 41.9% | 51.1% | 239 г |
| бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 255.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 58.24 мг | 500 мг | 11.6% | 14.1% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 26.6% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 29.3% | 417 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.768 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.5% | 3399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.65 мг | 90 мг | 14.1% | 17.2% | 711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 4.5% | 2737 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 22.3% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7376 мг | 20 мг | 23.7% | 28.9% | 422 г |
| Ниацин | 6.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.86 мг | 2500 мг | 12.5% | 15.2% | 799 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4232 г |
| Кремний, Si | 20.455 мг | 30 мг | 68.2% | 83.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 64.03 мг | 400 мг | 16% | 19.5% | 625 г |
| Натрий, Na | 184.61 мг | 1300 мг | 14.2% | 17.3% | 704 г |
| Сера, S | 137.95 мг | 1000 мг | 13.8% | 16.8% | 725 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 19.4% | 627 г |
| Хлор, Cl | 269.82 мг | 2300 мг | 11.7% | 14.3% | 852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 9% | 1358 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 67.8% | 180 г |
| Литий, Li | 0.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1714 г |
| Медь, Cu | 82.29 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 11.182 мкг | 70 мкг | 16% | 19.5% | 626 г |
| Никель, Ni | 3.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.313 мкг | 55 мкг | 18.8% | 22.9% | 533 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.44 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.6% | 4852 г |
| Хром, Cr | 14.84 мкг | 50 мкг | 29.7% | 36.2% | 337 г |
| Цинк, Zn | 0.9957 мг | 12 мг | 8.3% | 10.1% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.824 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки с овощами ВЫ составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».