| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 151 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Шампиньоны | 700 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8% | 1366 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.3% | 1176 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 5.4% | 1996 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 17% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 40.56 мг | 500 мг | 8.1% | 8.8% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 25.2% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.445 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.8% | 2293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 11.2% | 973 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 3.3% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 8.977 мкг | 50 мкг | 18% | 19.6% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7608 мг | 20 мг | 18.8% | 20.5% | 532 г |
| Ниацин | 2.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.96 мг | 2500 мг | 17.1% | 18.6% | 586 г |
| Кальций, Ca | 78.37 мг | 1000 мг | 7.8% | 8.5% | 1276 г |
| Кремний, Si | 16.28 мг | 30 мг | 54.3% | 59.2% | 184 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 5.4% | 2020 г |
| Натрий, Na | 86.09 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.2% | 1510 г |
| Сера, S | 57.53 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.3% | 1738 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 17.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 150.18 мг | 2300 мг | 6.5% | 7.1% | 1531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 446.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 4.2% | 2564 г |
| Йод, I | 11.68 мкг | 150 мкг | 7.8% | 8.5% | 1284 г |
| Кобальт, Co | 8.813 мкг | 10 мкг | 88.1% | 96% | 113 г |
| Литий, Li | 23.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 8.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 271.18 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 29.5% | 369 г |
| Молибден, Mo | 4.617 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.2% | 1516 г |
| Никель, Ni | 1.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.036 мкг | 55 мкг | 27.3% | 29.7% | 366 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 18059 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 19.6% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.6971 мг | 12 мг | 5.8% | 6.3% | 1721 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.828 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной тарт на картофельном тесте составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».