Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с яйцом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с яйцом и морковью

Тунец натуральный «Магуро» Магнит (банка 170/85 гр) 85 г
Морковь (Варка со сливом) 88 г
Лук репчатый 55 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С0
Майонез «Провансаль», 67% жирности 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с яйцом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12.8% 776 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.7% 1018 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 551 мкг 900 мкг 61.2% 60.7% 163 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 2.812 мг 5 мг 56.2% 55.8% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 11.1% 896 г
Витамин В4, холин 85.73 мг 500 мг 17.1% 17% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 9.9% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7667 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 7.1% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 6.9% 1419 г
Витамин Н, биотин 6.916 мкг 50 мкг 13.8% 13.7% 723 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 8.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 4.2707 мг 20 мг 21.4% 21.2% 468 г
Ниацин 2.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.97 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1352 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 3.9% 2593 г
Кремний, Si 5.524 мг 30 мг 18.4% 18.3% 543 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 5% 2005 г
Натрий, Na 280.07 мг 1300 мг 21.5% 21.3% 464 г
Сера, S 121.27 мг 1000 мг 12.1% 12% 825 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 17.1% 583 г
Хлор, Cl 383.53 мг 2300 мг 16.7% 16.6% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 18.58 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 7.7% 1284 г
Йод, I 19.41 мкг 150 мкг 12.9% 12.8% 773 г
Кобальт, Co 13.854 мкг 10 мкг 138.5% 137.4% 72 г
Литий, Li 1.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1691 г
Медь, Cu 82.36 мкг 1000 мкг 8.2% 8.1% 1214 г
Молибден, Mo 7.358 мкг 70 мкг 10.5% 10.4% 951 г
Никель, Ni 3.016 мкг ~
Рубидий, Rb 93.4 мкг ~
Селен, Se 10.499 мкг 55 мкг 19.1% 18.9% 524 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 265.27 мкг 4000 мкг 6.6% 6.5% 1508 г
Хром, Cr 22.99 мкг 50 мкг 46% 45.6% 217 г
Цинк, Zn 0.7421 мг 12 мг 6.2% 6.2% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.401 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с яйцом и морковью составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».