Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье малина

Малина 255 г
Сахар песок 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 10.3% 894 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.8% 667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.9% 3261 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3321 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4390 г
Витамин В4, холин 10.12 мг 500 мг 2% 1.8% 4941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8105 г
Витамин C, аскорбиновая 20.56 мг 90 мг 22.8% 21% 438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3% 3036 г
Витамин Н, биотин 1.563 мкг 50 мкг 3.1% 2.9% 3199 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.5758 мг 20 мг 2.9% 2.7% 3473 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.79 мг 2500 мг 7.4% 6.8% 1353 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 3% 2990 г
Кремний, Si 32.081 мг 30 мг 106.9% 98.4% 94 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 4.1% 2210 г
Натрий, Na 8.4 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15476 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7599 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Хлор, Cl 17.27 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.5 мкг ~
Бор, B 164.5 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 5.3% 1731 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 15.2% 608 г
Литий, Li 2.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 7.9% 1158 г
Медь, Cu 139.84 мкг 1000 мкг 14% 12.9% 715 г
Молибден, Mo 12.339 мкг 70 мкг 17.6% 16.2% 567 г
Никель, Ni 3.619 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 2.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161943 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7295 г
Цирконий, Zr 2.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье малина составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».