| Треска | 750 г |
| Хлеб белый | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 140 г |
| Лук репчатый | 163 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 15.2% | 497 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 9.5% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.1% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 82.29 мг | 500 мг | 16.5% | 12.5% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 8% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.912 мкг | 400 мкг | 11% | 8.3% | 911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.267 мкг | 3 мкг | 42.2% | 31.9% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.6% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 4.1% | 1866 г |
| Витамин Н, биотин | 10.075 мкг | 50 мкг | 20.2% | 15.3% | 496 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6964 мг | 20 мг | 28.5% | 21.5% | 351 г |
| Ниацин | 1.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 19.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.39 мг | 2500 мг | 13.3% | 10% | 752 г |
| Кальций, Ca | 72.97 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.5% | 1370 г |
| Кремний, Si | 0.784 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3827 г |
| Магний, Mg | 31.5 мг | 400 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Натрий, Na | 156.46 мг | 1300 мг | 12% | 9.1% | 831 г |
| Сера, S | 195.31 мг | 1000 мг | 19.5% | 14.7% | 512 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 20.2% | 375 г |
| Хлор, Cl | 155.42 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.1% | 1480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1219 г |
| Йод, I | 101.31 мкг | 150 мкг | 67.5% | 51% | 148 г |
| Кобальт, Co | 23.661 мкг | 10 мкг | 236.6% | 178.7% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.2009 мг | 2 мг | 10% | 7.6% | 996 г |
| Медь, Cu | 151.95 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 11.5% | 658 г |
| Молибден, Mo | 4.238 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.6% | 1652 г |
| Никель, Ni | 6.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.576 мкг | 55 мкг | 44.7% | 33.8% | 224 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 528 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 10% | 758 г |
| Хром, Cr | 40.7 мкг | 50 мкг | 81.4% | 61.5% | 123 г |
| Цинк, Zn | 1.1909 мг | 12 мг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.74 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лизин | 1.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.725 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.687 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты для заморозки 05-07-21 составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».