Мой здоровый рацион

Рецепт Иичко 05.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Иичко 05.07

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 240 г
Яйцо куриное (Жарка) 5 С0
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Иичко 05.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.8% 844 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.6% 659 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 19.2% 432 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 5.9% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 14.4% 579 г
Витамин В4, холин 161.5 мг 500 мг 32.3% 26.8% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 16.3% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.982 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5729 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 6.7% 1233 г
Витамин D, кальциферол 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 11.6% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 6.7% 1250 г
Витамин Н, биотин 14.012 мкг 50 мкг 28% 23.3% 357 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.7053 мг 20 мг 13.5% 11.2% 739 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.14 мг 2500 мг 8.6% 7.1% 1157 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2290 г
Кремний, Si 1.593 мг 30 мг 5.3% 4.4% 1883 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2420 г
Натрий, Na 218.67 мг 1300 мг 16.8% 14% 595 г
Сера, S 123.46 мг 1000 мг 12.3% 10.2% 810 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 14.4% 577 г
Хлор, Cl 325.84 мг 2300 мг 14.2% 11.8% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 9.5% 878 г
Йод, I 12.09 мкг 150 мкг 8.1% 6.7% 1241 г
Кобальт, Co 9.236 мкг 10 мкг 92.4% 76.8% 108 г
Литий, Li 7.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3490 г
Медь, Cu 106.22 мкг 1000 мкг 10.6% 8.8% 941 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 7.4% 1128 г
Никель, Ni 3.451 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 19.342 мкг 55 мкг 35.2% 29.3% 284 г
Фтор, F 41.82 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9565 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1256 г
Цинк, Zn 0.83 мг 12 мг 6.9% 5.7% 1446 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.89 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.397 г min 16.8 г 20.2% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.513 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Иичко 05.07 составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».