Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис Бурый Нешлифованный [Националь] 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.5% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 9.6% 740 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 591.1 мкг 900 мкг 65.7% 46.5% 152 г
бета Каротин 3.549 мг 5 мг 71% 50.2% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 3.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 13.892 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2879 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15773 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.6449 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3101 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.54 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2040 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3948 г
Кремний, Si 7.54 мг 30 мг 25.1% 17.8% 398 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 3% 2387 г
Натрий, Na 133.76 мг 1300 мг 10.3% 7.3% 972 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2204 г
Хлор, Cl 21.97 мг 2300 мг 1% 0.7% 10469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 73 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 8.4% 838 г
Литий, Li 1.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 3.6% 1972 г
Медь, Cu 43.76 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2285 г
Молибден, Mo 5.714 мкг 70 мкг 8.2% 5.8% 1225 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21654 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16743 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.3562 мг 12 мг 3% 2.1% 3369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов