Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 40 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.7% 650 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.7% 651 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.3% 826 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.4% 800 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.9% 5062 г
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 6.6% 658 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 776 г
Витамин В4, холин 132.11 мг 500 мг 26.4% 11.5% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 6% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10858 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4% 1095 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 5% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4747 г
Витамин Н, биотин 10.632 мкг 50 мкг 21.3% 9.3% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8947 мг 20 мг 9.5% 4.1% 1056 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.11 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1173 г
Кальций, Ca 48.32 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2070 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5355 г
Натрий, Na 2107.89 мг 1300 мг 162.1% 70.5% 62 г
Сера, S 102.11 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 979 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 5.7% 762 г
Хлор, Cl 3223.68 мг 2300 мг 140.2% 61% 71 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 3.6% 1226 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 3% 1425 г
Кобальт, Co 6.053 мкг 10 мкг 60.5% 26.3% 165 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Медь, Cu 57.95 мкг 1000 мкг 5.8% 2.5% 1726 г
Молибден, Mo 8.947 мкг 70 мкг 12.8% 5.6% 782 г
Селен, Se 16.163 мкг 55 мкг 29.4% 12.8% 340 г
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13769 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.6158 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1949 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 230 кКал.

  • Порция = 95 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».