| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Сосиски, молочные | 6 Штука |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.4% | 1000 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.8% | 1544 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 36.6 мг | 500 мг | 7.3% | 5.4% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.577 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.72 мг | 90 мг | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 2.465 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.6% | 2028 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6072 мг | 20 мг | 13% | 9.6% | 767 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.78 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.5% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 148.79 мг | 1000 мг | 14.9% | 11% | 672 г |
| Кремний, Si | 13.636 мг | 30 мг | 45.5% | 33.7% | 220 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2102 г |
| Натрий, Na | 293.59 мг | 1300 мг | 22.6% | 16.7% | 443 г |
| Сера, S | 82.21 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.1% | 1216 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 13% | 571 г |
| Хлор, Cl | 186.95 мг | 2300 мг | 8.1% | 6% | 1230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 5.3% | 1399 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.8% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2107 г |
| Медь, Cu | 50 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Молибден, Mo | 2.625 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.321 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53121 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.8273 мг | 12 мг | 6.9% | 5.1% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.388 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».