| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Творожный сыр домашний | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.9 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.4% | 2533 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 17.6% | 205 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.4 мкг | 900 мкг | 51.4% | 18.5% | 195 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.799 мг | 5 мг | 36% | 13% | 278 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 56.48 мг | 500 мг | 11.3% | 4.1% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.6% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.382 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.2% | 1641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 2.9% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.36 мг | 90 мг | 44.8% | 16.1% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 2.5% | 1446 г |
| Витамин Н, биотин | 1.386 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3608 г |
| Витамин К, филлохинон | 261.6 мкг | 120 мкг | 218% | 78.4% | 46 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9923 мг | 20 мг | 5% | 1.8% | 2016 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.99 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.9% | 933 г |
| Кальций, Ca | 137.18 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.9% | 729 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 2.7% | 1345 г |
| Натрий, Na | 144.77 мг | 1300 мг | 11.1% | 4% | 898 г |
| Сера, S | 27.85 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3591 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 221.03 мг | 2300 мг | 9.6% | 3.5% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 2.236 мкг | 10 мкг | 22.4% | 8.1% | 447 г |
| Литий, Li | 4.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2285 мг | 2 мг | 11.4% | 4.1% | 875 г |
| Медь, Cu | 58.09 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.1% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.6% | 1396 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.101 мкг | 55 мкг | 2% | 0.7% | 4995 г |
| Стронций, Sr | 17.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8242 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.4326 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.765 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.354 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.191 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.434 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.494 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.951 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.303 г | min 16.8 г | 37.5% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёное Масло сливочно-творожное составляет 277,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».