| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 168 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, тушеное | 494 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 15.7% | 290 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.2% | 554 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.5 мкг | 900 мкг | 33.7% | 15.4% | 297 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 15% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 72.53 мг | 500 мг | 14.5% | 6.6% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 8.8% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.7% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.528 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.1% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9967 мг | 20 мг | 25% | 11.4% | 400 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.07 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Кальций, Ca | 38.88 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.8% | 2572 г |
| Кремний, Si | 4.81 мг | 30 мг | 16% | 7.3% | 624 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 3.4% | 1336 г |
| Натрий, Na | 157.28 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Сера, S | 277.69 мг | 1000 мг | 27.8% | 12.7% | 360 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 9.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 143.44 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.8% | 1603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 4.2% | 1082 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.782 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8.1% | 561 г |
| Литий, Li | 0.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1733 г |
| Медь, Cu | 112.85 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.2% | 886 г |
| Молибден, Mo | 3.522 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 1988 г |
| Никель, Ni | 1.69 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.01 мкг | 55 мкг | 30.9% | 14.1% | 323 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21345 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 2.9379 мг | 12 мг | 24.5% | 11.2% | 408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.597 г | ~ | |||
| Валин | 1.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.955 г | ~ | |||
| Лизин | 2.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 1.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.557 г | ~ | |||
| Аланин | 1.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Глицин | 1.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.973 г | ~ | |||
| Пролин | 1.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.906 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.887 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.907 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | min 16.8 г | 21.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедрышки тушёные составляет 219,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».