| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Петрушка свежая | 70 г |
| Укроп | 30 г |
| Льняное масло холодного отжима | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.3 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5558 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.9% | 2222 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 43.6% | 759 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 47.5% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 5% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 7.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.655 мкг | 400 мкг | 3.2% | 10.6% | 3161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.72 мг | 90 мг | 37.5% | 123.8% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 4.6% | 7143 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.387 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.4 мкг | 120 мкг | 105.3% | 347.5% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6045 мг | 20 мг | 3% | 9.9% | 3309 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.75 мг | 2500 мг | 11% | 36.3% | 910 г |
| Кальций, Ca | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 12.5% | 2620 г |
| Кремний, Si | 27.442 мг | 30 мг | 91.5% | 302% | 109 г |
| Магний, Mg | 13.86 мг | 400 мг | 3.5% | 11.6% | 2886 г |
| Натрий, Na | 14.23 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.6% | 9136 г |
| Сера, S | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.6% | 6039 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 15.5% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 50.3 мг | 2300 мг | 2.2% | 7.3% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 11.6% | 2862 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.847 мкг | 10 мкг | 38.5% | 127.1% | 260 г |
| Литий, Li | 14.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1586 мг | 2 мг | 7.9% | 26.1% | 1261 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 28.7% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 5.602 мкг | 70 мкг | 8% | 26.4% | 1250 г |
| Никель, Ni | 9.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.3% | 15367 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 29.7% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 0.3078 мг | 12 мг | 2.6% | 8.6% | 3899 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 256.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.318 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.404 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.718 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пом огу КБ БП ЛМ составляет 30,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».