Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог насыпной с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог насыпной с вишней

Черемуховая Мука [Дивинка] 50 г
Гречневая крупа ядрица (Запекание) 120 г
Gold Standard 100% Whey [Optimum Nutrition] 1 г
Льняная Мука [Гарнец] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Напиток кокосовый 2.3% (домашний) 200 г
Черешня 350 г
Вишня 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог насыпной с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.6% 1169 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.2% 1217 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 20% 500 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 3.1% 3261 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5921 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.017 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6648 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 12% 834 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4644 г
Витамин Н, биотин 1.461 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3422 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1865 мг 20 мг 5.9% 5.9% 1686 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.14 мг 2500 мг 11.8% 11.8% 850 г
Кальций, Ca 65.97 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1516 г
Кремний, Si 28.807 мг 30 мг 96% 96% 104 г
Магний, Mg 42.77 мг 400 мг 10.7% 10.7% 935 г
Натрий, Na 22.54 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5768 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5872 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 11.8% 850 г
Хлор, Cl 9.83 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 130.4 мкг ~
Ванадий, V 37.84 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 9.5% 1056 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 10.8% 924 г
Литий, Li 2.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.2628 мг 2 мг 13.1% 13.1% 761 г
Медь, Cu 140.85 мкг 1000 мкг 14.1% 14.1% 710 г
Молибден, Mo 8.96 мкг 70 мкг 12.8% 12.8% 781 г
Никель, Ni 11.902 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 1.41 мкг 55 мкг 2.6% 2.6% 3901 г
Стронций, Sr 41.59 мкг ~
Титан, Ti 3.88 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15905 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 10.9% 914 г
Цинк, Zn 0.3451 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3477 г
Цирконий, Zr 4.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 6.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог насыпной с вишней составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».