Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на слоеном тесте

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 500 г
Детская Колбаса Вареная [Клинский Мясокомбинат] 130 г
Перец сладкий зеленый 45 г
Сыр Ларец Лёгкий 30% [SPAR] 230 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.4% 717 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.4% 549 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.4% 1058 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3237 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.414 мкг 400 мкг 0.1% 96618 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 4.1% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.115 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17391 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.97 мг 2500 мг 2.1% 1% 4720 г
Кальций, Ca 3.66 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27322 г
Кремний, Si 1.092 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Магний, Mg 0.9 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Натрий, Na 65.01 мг 1300 мг 5% 2.3% 2000 г
Сера, S 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.4% 10811 г
Хлор, Cl 10.73 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12950 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 5.6% 822 г
Литий, Li 5.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6135 г
Медь, Cu 32.06 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3119 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Никель, Ni 2.366 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Фтор, F 3.93 мкг 4000 мкг 0.1% 101781 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.0625 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19200 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца на слоеном тесте составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».