Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Морковь, желтая 100 г
Морковь, желтая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.4% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.7% 9333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.1% 12882 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.2% 10000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 21.6% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 9.3% 5422 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 8.2% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 4.6% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 4.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.284 мкг 400 мкг 0.3% 1.5% 31153 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 5.7% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.5% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8557 мг 20 мг 4.3% 22.2% 2337 г
Макроэлементы
Калий, K 73.87 мг 2500 мг 3% 15.5% 3384 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 4.6% 11025 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 8.2% 6380 г
Натрий, Na 6.66 мг 1300 мг 0.5% 2.6% 19520 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 10.8% 4815 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 10.3% 4969 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 22417 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 18.99 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 8.2% 6338 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 19737 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 69.1% 746 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 8.2% 6329 г
Медь, Cu 24.56 мкг 1000 мкг 2.5% 12.9% 4072 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 24.7% 2090 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 86.08 мкг 4000 мкг 2.2% 11.3% 4647 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 33.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 8.2% 6218 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».