Мой здоровый рацион

Рецепт Красная подлива в курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Красная подлива в курицей

Курица отварная, по 2-4 120 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сахар песок 10 г
Чеснок (Тушение) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красная подлива в курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10.2% 439 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9.9% 455 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.2% 2028 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 3926 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 4.1% 1096 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.607 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8682 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 4.7% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6219 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 9.2405 мг 20 мг 46.2% 20.7% 216 г
Ниацин 4.754 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.24 мг 2500 мг 11.4% 5.1% 876 г
Кальций, Ca 35.89 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2786 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 2.7% 1672 г
Натрий, Na 201.4 мг 1300 мг 15.5% 6.9% 645 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8237 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 7.2% 624 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 4.1% 1096 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Кобальт, Co 4.893 мкг 10 мкг 48.9% 21.9% 204 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0743 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2692 г
Медь, Cu 88.33 мкг 1000 мкг 8.8% 3.9% 1132 г
Молибден, Mo 6.567 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1066 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 1.3% 3389 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.2452 мг 12 мг 2% 0.9% 4894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Красная подлива в курицей составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».