Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканкая творожная со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканкая творожная со сливой

Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Творог нежирный 0,6% 360 г
Яйцо куриное 150 г
Миндаль 45 г
Ванилин 5 г
Слива (садовая) 330 г
Способ приготовления

Миндаль смолоть, творог взбить с яйцами, валинином, сахарозаменителем (10 таблеток), добавить миндаль. Выложить в мультиварку. Сливу без косточек разрезать на несколько частей, выложить поверх творожной массы. Запекать в мульте 40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканкая творожная со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.8% 571 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 4.5% 1768 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 10.8% 732 г
Витамин В4, холин 60.95 мг 500 мг 12.2% 9.6% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 22.893 мкг 400 мкг 5.7% 4.5% 1747 г
Витамин В12, кобаламин 0.685 мкг 3 мкг 22.8% 18% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.406 мг 15 мг 9.4% 7.4% 1067 г
Витамин Н, биотин 6.247 мкг 50 мкг 12.5% 9.9% 800 г
Витамин РР, НЭ 2.8648 мг 20 мг 14.3% 11.3% 698 г
Макроэлементы
Калий, K 173.48 мг 2500 мг 6.9% 5.4% 1441 г
Кальций, Ca 92.94 мг 1000 мг 9.3% 7.3% 1076 г
Кремний, Si 1.234 мг 30 мг 4.1% 3.2% 2431 г
Магний, Mg 27.67 мг 400 мг 6.9% 5.4% 1446 г
Натрий, Na 46.08 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Сера, S 139.75 мг 1000 мг 14% 11% 716 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 15.2% 519 г
Хлор, Cl 86.44 мг 2300 мг 3.8% 3% 2661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2171 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3713 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 20.1% 392 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 5.4% 1448 г
Медь, Cu 113.92 мкг 1000 мкг 11.4% 9% 878 г
Молибден, Mo 7.194 мкг 70 мкг 10.3% 8.1% 973 г
Селен, Se 19.689 мкг 55 мкг 35.8% 28.3% 279 г
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16340 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2793 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2378 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканкая творожная со сливой составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов