Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Огурец Кукуруза Яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Огурец Кукуруза Яйцо

Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Огурец грунтовый 180 г
Кукуруза, консервы 114 г
Соус Майонезный 15% [365 Дней] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Огурец Кукуруза Яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.1% 1357 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.6% 1167 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2684 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 13.9% 883 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 13.2% 938 г
Витамин В4, холин 100.43 мг 500 мг 20.1% 24.8% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 17.5% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.068 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 8% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 6.7% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 10.2% 1211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 7.923 мкг 50 мкг 15.8% 19.5% 631 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.1831 мг 20 мг 5.9% 7.3% 1690 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.06 мг 2500 мг 5.5% 6.8% 1824 г
Кальций, Ca 39.11 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2557 г
Кремний, Si 19.711 мг 30 мг 65.7% 80.9% 152 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3130 г
Натрий, Na 147.53 мг 1300 мг 11.3% 13.9% 881 г
Сера, S 73.13 мг 1000 мг 7.3% 9% 1367 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 15% 821 г
Хлор, Cl 67.9 мг 2300 мг 3% 3.7% 3387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 8.5% 1443 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 7.1% 1738 г
Кобальт, Co 4.128 мкг 10 мкг 41.3% 50.9% 242 г
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 6% 2060 г
Медь, Cu 74.97 мкг 1000 мкг 7.5% 9.2% 1334 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 4.7% 2666 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 12.138 мкг 55 мкг 22.1% 27.2% 453 г
Фтор, F 31.22 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12812 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 9.2% 1340 г
Цинк, Zn 0.5888 мг 12 мг 4.9% 6% 2038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.8%

Энергетическая ценность Салат Огурец Кукуруза Яйцо составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».