Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из ревеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из ревеня

Ревень 1000 г
Сахар песок 1000 г
Апельсин 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из ревеня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 11.1% 463 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 77.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.636 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11001 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 5.2% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 5.7% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.1636 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12225 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.18 мг 2500 мг 6% 3.1% 1665 г
Кальций, Ca 43.55 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2296 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5505 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37681 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20367 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.6% 9412 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Литий, Li 1.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2179 г
Медь, Cu 15.64 мкг 1000 мкг 1.6% 0.8% 6394 г
Молибден, Mo 0.08 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 87500 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10092 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 1.55 мкг 4000 мкг 258065 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0636 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 46.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Варенье из ревеня составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».