| Подсолнечное масло | 0.2 г |
| Лук репчатый | 316 г |
| Кабачок | 1017 г |
| Свекла | 312 г |
| Перец сладкий красный | 209 г |
| Морковь | 215 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1326 г |
| Капуста белокочанная | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 9.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 28.6% | 1176 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 13.5% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 59.3% | 567 г |
| бета Каротин | 0.966 мг | 5 мг | 19.3% | 65% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 10.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 5.1% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 5.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 18.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.596 мкг | 400 мкг | 3.4% | 11.4% | 2942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.46 мг | 90 мг | 49.4% | 166.3% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 3% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.7% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.2 мкг | 120 мкг | 23.5% | 79.1% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8151 мг | 20 мг | 4.1% | 13.8% | 2454 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.97 мг | 2500 мг | 11.8% | 39.7% | 850 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.8% | 3472 г |
| Кремний, Si | 35.453 мг | 30 мг | 118.2% | 398% | 85 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 10.8% | 3167 г |
| Натрий, Na | 15.88 мг | 1300 мг | 1.2% | 4% | 8186 г |
| Сера, S | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.4% | 4513 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 15.5% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 42.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.1% | 5444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 13.1% | 2546 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.4% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 4.086 мкг | 10 мкг | 40.9% | 137.7% | 245 г |
| Литий, Li | 19.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2207 мг | 2 мг | 11% | 37% | 906 г |
| Медь, Cu | 100.34 мкг | 1000 мкг | 10% | 33.7% | 997 г |
| Молибден, Mo | 8.308 мкг | 70 мкг | 11.9% | 40.1% | 843 г |
| Никель, Ni | 11.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.4% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.7% | 21575 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 38.4% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 11.4% | 2964 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Все что было составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».