| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Яблоки | 500 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 7.6% | 682 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 49.72 мг | 500 мг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.632 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 4.068 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.2% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6206 мг | 20 мг | 8.1% | 4.2% | 1234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.6% | 914 г |
| Кальций, Ca | 116.73 мг | 1000 мг | 11.7% | 6% | 857 г |
| Кремний, Si | 0.584 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5137 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 2.4% | 2133 г |
| Натрий, Na | 71.28 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.8% | 1824 г |
| Сера, S | 57.89 мг | 1000 мг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 7.3% | 707 г |
| Хлор, Cl | 101.55 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.3% | 2265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 4.3% | 1198 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 13.4% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 2.9% | 1791 г |
| Медь, Cu | 82.32 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.2% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 5.175 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.8% | 1353 г |
| Селен, Se | 6.068 мкг | 55 мкг | 11% | 5.7% | 906 г |
| Фтор, F | 25.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15898 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.636 мг | 12 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».