Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис белый, крупа рисовая 63 г
Вода 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 8% 1810 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2722 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9474 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.7% 2571 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 6.1% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.745 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8430 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 8.5% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1% 15306 г
Витамин Н, биотин 1.859 мкг 50 мкг 3.7% 5.4% 2690 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7946 мг 20 мг 4% 5.8% 2517 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.67 мг 2500 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Кальций, Ca 54.87 мг 1000 мг 5.5% 8% 1822 г
Кремний, Si 13.607 мг 30 мг 45.4% 66.2% 220 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3012 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5504 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5203 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 10.8% 1349 г
Хлор, Cl 51.52 мг 2300 мг 2.2% 3.2% 4464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 1.5% 10000 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 3.9% 3676 г
Кобальт, Co 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 7% 2075 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 12.7% 1153 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 5.7% 2534 г
Молибден, Mo 3.314 мкг 70 мкг 4.7% 6.9% 2112 г
Никель, Ni 0.367 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 7.7% 1884 г
Стронций, Sr 7.68 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 58.64 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6821 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 68,6 кКал.

  • Порция = 463 гр (317.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».