Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный блин

Льняная Мука [Компас Здоровья] 15 г
Банан 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Арахис жареный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.1% 809 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.4% 560 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 5.3% 774 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.2% 667 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.2% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2647 г
Витамин В4, холин 23 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 4.8% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 7% 590 г
Витамин В9, фолаты 28.981 мкг 400 мкг 7.2% 3% 1380 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 2.6% 1557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 4.9% 842 г
Витамин Н, биотин 9.434 мкг 50 мкг 18.9% 7.8% 530 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.2075 мг 20 мг 21% 8.7% 475 г
Ниацин 2.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.45 мг 2500 мг 14.4% 6% 694 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5385 г
Кремний, Si 55.66 мг 30 мг 185.5% 76.7% 54 г
Магний, Mg 96.15 мг 400 мг 24% 9.9% 416 г
Натрий, Na 27.81 мг 1300 мг 2.1% 0.9% 4675 г
Сера, S 68.4 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 7.6% 540 г
Хлор, Cl 49.02 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237 мкг ~
Бор, B 240.8 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1276 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8876 г
Кобальт, Co 2.242 мкг 10 мкг 22.4% 9.3% 446 г
Литий, Li 3.513 мкг ~
Марганец, Mn 1.2962 мг 2 мг 64.8% 26.8% 154 г
Медь, Cu 226.49 мкг 1000 мкг 22.6% 9.3% 442 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2135 г
Никель, Ni 3.721 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 7.608 мкг 55 мкг 13.8% 5.7% 723 г
Стронций, Sr 30.92 мкг ~
Титан, Ti 6.79 мкг ~
Фтор, F 25.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15892 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Цинк, Zn 1.2819 мг 12 мг 10.7% 4.4% 936 г
Цирконий, Zr 10.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 24.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4 г min 16.8 г 20.2% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.822 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».