| Лук репчатый | 200 г |
| Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] | 20 г |
| Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Творог 5% Мягкий [Савушкин Продукт] | 0.1 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 100 г |
• 2 луковицы. • 1 ложка кокосового масла. Можно использовать любое другое масло. • 100 грамм сметаны. • 100 грамм нежирного творожного сыра. • Соль и перец по вашему вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.9% | 554 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 4.1% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2381 мг | 20 мг | 1.2% | 0.9% | 8400 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.33 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6775 г |
| Кремний, Si | 2.381 мг | 30 мг | 7.9% | 6.1% | 1260 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 1.3% | 5997 г |
| Натрий, Na | 1.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 68421 г |
| Сера, S | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3231 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 2.7% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4724 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 18.4% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1826 г |
| Медь, Cu | 40.48 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.1% | 2470 г |
| Никель, Ni | 1.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23109 г |
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27100 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из сметаны 129 кк составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».