| Пшено (просо) воздушное | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 10% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2729 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12987 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.167 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7367 мг | 20 мг | 3.7% | 6.3% | 2715 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.71 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.5% | 37258 г |
| Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14451 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 8% | 2149 г |
| Натрий, Na | 195.13 мг | 1300 мг | 15% | 25.4% | 666 г |
| Сера, S | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4274 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 9.5% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 299.62 мг | 2300 мг | 13% | 22% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 4.6% | 3719 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Медь, Cu | 118.86 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20.2% | 841 г |
| Молибден, Mo | 1.883 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.6% | 3717 г |
| Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Фтор, F | 83.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.6% | 4800 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная вязкая составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».