| Говядина, пашина | 2200 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 20 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 506.5 ккал | 1684 ккал | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Белки | 34 г | 76 г | 44.7% | 8.8% | 224 г |
| Жиры | 40.8 г | 56 г | 72.9% | 14.4% | 137 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 19.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.756 мг | 1.5 мг | 50.4% | 10% | 198 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 3.4% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 140.26 мг | 500 мг | 28.1% | 5.5% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 4.9% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 8.7% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.932 мкг | 400 мкг | 4% | 0.8% | 2511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.342 мкг | 3 мкг | 144.7% | 28.6% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 1.4% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 7.605 мкг | 50 мкг | 15.2% | 3% | 657 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0211 мг | 20 мг | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Ниацин | 1.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 554.49 мг | 2500 мг | 22.2% | 4.4% | 451 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3598 г |
| Магний, Mg | 44.09 мг | 400 мг | 11% | 2.2% | 907 г |
| Натрий, Na | 1323.59 мг | 1300 мг | 101.8% | 20.1% | 98 г |
| Сера, S | 445.82 мг | 1000 мг | 44.6% | 8.8% | 224 г |
| Фосфор, P | 317.9 мг | 800 мг | 39.7% | 7.8% | 252 г |
| Хлор, Cl | 1991.82 мг | 2300 мг | 86.6% | 17.1% | 115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.234 мг | 18 мг | 12.4% | 2.4% | 806 г |
| Йод, I | 13.55 мкг | 150 мкг | 9% | 1.8% | 1107 г |
| Кобальт, Co | 14.895 мкг | 10 мкг | 149% | 29.4% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 0.7% | 2813 г |
| Медь, Cu | 295.16 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 5.8% | 339 г |
| Молибден, Mo | 27.379 мкг | 70 мкг | 39.1% | 7.7% | 256 г |
| Никель, Ni | 19.668 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 111.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 140.88 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 0.7% | 2839 г |
| Хром, Cr | 22.24 мкг | 50 мкг | 44.5% | 8.8% | 225 г |
| Цинк, Zn | 5.1268 мг | 12 мг | 42.7% | 8.4% | 234 г |
Энергетическая ценность Пивчики составляет 506,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».