| Творог 4% жирности (Жарка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 400 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.6% | 905 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.2% | 509 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 2.9% | 1422 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 45.42 мг | 500 мг | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.451 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 6.4% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.096 мг | 15 мг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Витамин Н, биотин | 4.513 мкг | 50 мкг | 9% | 3.8% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1364 мг | 20 мг | 10.7% | 4.5% | 936 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.3 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 92.51 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.9% | 1081 г |
| Кремний, Si | 0.844 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2896 г |
| Натрий, Na | 74.13 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.4% | 1754 г |
| Сера, S | 78.29 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
| Хлор, Cl | 136.59 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3109 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 7.2% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1574 г |
| Медь, Cu | 43.85 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2281 г |
| Молибден, Mo | 6.647 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4% | 1053 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.227 мкг | 55 мкг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Стронций, Sr | 10.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17738 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4666 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.865 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.427 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.745 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | min 16.8 г | 18.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт творожный составляет 238,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».