| Семена льна | 100 г |
| Ржаная мука, обойная | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 400 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 550 г |
| Тмин | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Варенье из сливы | 80 г |
| Кориандр, семена | 30 г |
| Подсолнечник, семечки | 70 г |
| Отруби рисовые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.8% | 727 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 13% | 435 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.312 мг | 1.5 мг | 20.8% | 11.8% | 481 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 28.64 мг | 500 мг | 5.7% | 3.2% | 1746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.1% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.803 мкг | 400 мкг | 6% | 3.4% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.871 мг | 15 мг | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8646 мг | 20 мг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.9 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Кальций, Ca | 138.43 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.8% | 722 г |
| Кремний, Si | 0.204 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Магний, Mg | 78.35 мг | 400 мг | 19.6% | 11.1% | 511 г |
| Натрий, Na | 361.88 мг | 1300 мг | 27.8% | 15.8% | 359 г |
| Сера, S | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2756 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 13.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 242.07 мг | 2300 мг | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 5.8% | 976 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Марганец, Mn | 0.7552 мг | 2 мг | 37.8% | 21.4% | 265 г |
| Медь, Cu | 156.61 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.9% | 639 г |
| Молибден, Mo | 4.027 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
| Селен, Se | 6.198 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.4% | 887 г |
| Фтор, F | 10.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36765 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 1.0832 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность булки многозерновые составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».