| Кабачок | 1100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 320 г |
| Картофель | 435 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.2% | 950 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.4% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.3% | 3516 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.844 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.3% | 3623 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.241 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 33.83 мг | 500 мг | 6.8% | 7.9% | 1478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 13.5% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 20.5% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.283 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.8% | 3011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 18.3% | 638 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 7.7% | 1521 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.5% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0921 мг | 20 мг | 15.5% | 18.1% | 647 г |
| Ниацин | 3.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.12 мг | 2500 мг | 13.8% | 16.1% | 724 г |
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5924 г |
| Кремний, Si | 23.911 мг | 30 мг | 79.7% | 92.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 35.28 мг | 400 мг | 8.8% | 10.3% | 1134 г |
| Натрий, Na | 27.84 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4670 г |
| Сера, S | 77.25 мг | 1000 мг | 7.7% | 9% | 1294 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 11.3% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 44.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 5.8% | 1989 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 4.909 мкг | 10 мкг | 49.1% | 57.2% | 204 г |
| Литий, Li | 18.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1232 мг | 2 мг | 6.2% | 7.2% | 1623 г |
| Медь, Cu | 91.69 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.7% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 7.08 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.8% | 989 г |
| Никель, Ni | 3.184 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.027 мкг | 55 мкг | 12.8% | 14.9% | 783 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8104 г |
| Хром, Cr | 10.4 мкг | 50 мкг | 20.8% | 24.2% | 481 г |
| Цинк, Zn | 0.6403 мг | 12 мг | 5.3% | 6.2% | 1874 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.817 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные кабачки с картофелем и помидорами составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».