Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с томатом

Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 38 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.8% 760 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.4% 602 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.5% 2967 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 12.1% 616 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 11.5% 645 г
Витамин В4, холин 105.68 мг 500 мг 21.1% 15.7% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 9.3% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.496 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7278 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 11.1% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 7.4% 1005 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.409 мкг 50 мкг 18.8% 14% 531 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.7457 мг 20 мг 13.7% 10.2% 728 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.42 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1731 г
Кальций, Ca 215.74 мг 1000 мг 21.6% 16.1% 464 г
Кремний, Si 0.465 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2200 г
Натрий, Na 234.5 мг 1300 мг 18% 13.4% 554 г
Сера, S 119.12 мг 1000 мг 11.9% 8.9% 839 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 18.7% 399 г
Хлор, Cl 353.44 мг 2300 мг 15.4% 11.5% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1565 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
Кобальт, Co 4.69 мкг 10 мкг 46.9% 34.9% 213 г
Литий, Li 2.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 4.4% 1706 г
Молибден, Mo 4.806 мкг 70 мкг 6.9% 5.1% 1457 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 14.453 мкг 55 мкг 26.3% 19.6% 381 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 30.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13063 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4% 1845 г
Цинк, Zn 1.3372 мг 12 мг 11.1% 8.3% 897 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.498 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 2.238 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.164 г min 16.8 г 18.8% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатом составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов