| Свинина | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.2% | 533 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.359 мг | 1.5 мг | 23.9% | 13% | 418 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.6% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 65.17 мг | 500 мг | 13% | 7.1% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 6.4% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 8.8% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.951 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 2.9% | 1844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.155 мг | 15 мг | 21% | 11.4% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0676 мг | 20 мг | 30.3% | 16.5% | 330 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.43 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.7% | 813 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Кремний, Si | 0.667 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4498 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 1997 г |
| Натрий, Na | 1184.74 мг | 1300 мг | 91.1% | 49.5% | 110 г |
| Сера, S | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15198 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 11.4% | 478 г |
| Хлор, Cl | 1745.93 мг | 2300 мг | 75.9% | 41.2% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.7% | 2007 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 6% | 906 г |
| Литий, Li | 3.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6645 г |
| Медь, Cu | 73.31 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 3.984 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1757 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.432 мкг | 55 мкг | 42.6% | 23.1% | 235 г |
| Фтор, F | 2.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 180180 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 3.0342 мг | 12 мг | 25.3% | 13.7% | 395 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.298 г | ~ | |||
| Валин | 1.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.657 г | ~ | |||
| Лизин | 1.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 1.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.91 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.815 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.637 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.715 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.141 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из свинины с помидором составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».