| Кабачок | 100 г |
| Нутовая Мука [Гарнец] | 50 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Масло Кукурузное [Благо] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 5.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 12.44 мг | 500 мг | 2.5% | 2.6% | 4019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 18.2% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.323 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.5% | 2309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.66 мг | 90 мг | 9.6% | 10.1% | 1039 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 6.457 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.5% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4803 мг | 20 мг | 12.4% | 13% | 806 г |
| Ниацин | 2.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.36 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.7% | 827 г |
| Кальций, Ca | 7.48 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13369 г |
| Кремний, Si | 12.992 мг | 30 мг | 43.3% | 45.4% | 231 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 2.5% | 4233 г |
| Натрий, Na | 3.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41270 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10163 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 6.6% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 9.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 1.6% | 6522 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.9% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 6.339 мкг | 10 мкг | 63.4% | 66.5% | 158 г |
| Литий, Li | 0.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 5.2% | 1984 г |
| Медь, Cu | 214.96 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 22.6% | 465 г |
| Молибден, Mo | 2.205 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.4% | 3175 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.315 мкг | 55 мкг | 18.8% | 19.7% | 533 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55249 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 11.4% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.2087 мг | 12 мг | 1.7% | 1.8% | 5750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с кабачком составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».