Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом

Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Бекон 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.8 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.6% 543 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15% 275 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.3 мкг 900 мкг 22.4% 9.2% 447 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 9% 458 г
Витамин В4, холин 213.78 мг 500 мг 42.8% 17.6% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 1.235 мг 5 мг 24.7% 10.2% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 5.943 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6731 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 7.7% 537 г
Витамин D, кальциферол 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 7.7% 535 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.623 мг 15 мг 10.8% 4.4% 924 г
бета Токоферол 0.238 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 17.151 мкг 50 мкг 34.3% 14.1% 292 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0052 мг 20 мг 20% 8.2% 499 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.27 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Кальций, Ca 48.11 мг 1000 мг 4.8% 2% 2079 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3019 г
Натрий, Na 290.9 мг 1300 мг 22.4% 9.2% 447 г
Сера, S 181.65 мг 1000 мг 18.2% 7.5% 551 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 10.4% 396 г
Хлор, Cl 132.45 мг 2300 мг 5.8% 2.4% 1737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.212 мг 18 мг 12.3% 5.1% 814 г
Йод, I 14.5 мкг 150 мкг 9.7% 4% 1034 г
Кобальт, Co 8.491 мкг 10 мкг 84.9% 35% 118 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7273 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 3.3% 1230 г
Молибден, Mo 5.094 мкг 70 мкг 7.3% 3% 1374 г
Селен, Se 29.244 мкг 55 мкг 53.2% 21.9% 188 г
Фтор, F 46.7 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8565 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1471 г
Цинк, Zn 1.2113 мг 12 мг 10.1% 4.2% 991 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.611 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 1.044 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.79 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 35.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 475.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.326 г min 16.8 г 49.6% 20.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.525 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.5 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.907 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.542 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.179 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.049 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.111 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.027 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 242,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок