Кабачок (Запекание) | 0 г |
Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Укроп (Запекание) | 0 г |
Чеснок, порошок | 3 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0 г |
Соль поваренная пищевая | 0 г |
Гречка отварная на воде | 200 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 0 г |
фарш куриный без добавок | 900 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 0 г |
Вода | 0 г |
Сыр горный | 0 г |
Фарш куриный в тубе | 756 г |
Морковь (Припускание) | 0 г |
Чеснок (Припускание) | 15 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
Подсолнечное масло | 0 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 0 г |
Баклажан, вареный, с солью | 0 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 0 г |
Бедро цыпленка | 0 г |
Булгур отварной | 0 г |
Свинина, окорок в целом, постное мясо | 0 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 0 г |
Фарш домашний (гов+свин) | 0 г |
Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, вареные, без доб. соли | 0 г |
Фарш груд+ мясн/станд | 0 г |
Фарш куриный | 0 г |
Рис отварной | 130 г |
Кетчуп СЛОБОДА ЛЕЧО | 0 г |
Греческий йогурт 3.5% | 0 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 625 г |
Фарш куриный | 0 г |
Фарш столичный из мяса птицы | 0 г |
Индейка, бедро, только мясо | 0 г |
Хлеб для сэндвичей "Классический" | 0 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 0 г |
Капуста тушёная | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 260.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 12.1% | 317 г |
Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 10.2% | 376 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2844 г |
Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4648 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.47 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
бета Криптоксантин | 4.886 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 14.964 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.7% | 1053 г |
Витамин В4, холин | 72.67 мг | 500 мг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 6.9% | 557 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.547 мг | 2 мг | 27.4% | 10.5% | 366 г |
Витамин В9, фолаты | 23.33 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1715 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.95 мг | 90 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.664 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.6% | 1072 г |
Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 11.1% | 348 г |
Витамин РР, НЭ | 12.6769 мг | 20 мг | 63.4% | 24.4% | 158 г |
Ниацин | 13.499 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 523.2 мг | 2500 мг | 20.9% | 8% | 478 г |
Кальций, Ca | 48.48 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.8% | 2063 г |
Кремний, Si | 25.882 мг | 30 мг | 86.3% | 33.2% | 116 г |
Магний, Mg | 103.24 мг | 400 мг | 25.8% | 9.9% | 387 г |
Натрий, Na | 95.02 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.8% | 1368 г |
Сера, S | 185.19 мг | 1000 мг | 18.5% | 7.1% | 540 г |
Фосфор, P | 263.9 мг | 800 мг | 33% | 12.7% | 303 г |
Хлор, Cl | 129.7 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.2% | 1773 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 326.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.768 мг | 18 мг | 15.4% | 5.9% | 650 г |
Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1553 г |
Кобальт, Co | 15.591 мкг | 10 мкг | 155.9% | 59.9% | 64 г |
Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.1% | 939 г |
Медь, Cu | 178.25 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 6.8% | 561 г |
Молибден, Mo | 18.207 мкг | 70 мкг | 26% | 10% | 384 г |
Никель, Ni | 7.541 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.405 мкг | 55 мкг | 28% | 10.8% | 357 г |
Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 205.9 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2% | 1943 г |
Хром, Cr | 30.24 мкг | 50 мкг | 60.5% | 23.3% | 165 г |
Цинк, Zn | 2.4543 мг | 12 мг | 20.5% | 7.9% | 489 г |
Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.601 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.326 г | ~ | |||
Валин | 1.644 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.474 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
Лейцин | 2.509 г | ~ | |||
Лизин | 3.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.637 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.142 г | ~ | |||
Треонин | 1.445 г | ~ | |||
Триптофан | 0.489 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.359 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.493 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
Аланин | 1.748 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.627 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
Глицин | 1.431 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.959 г | ~ | |||
Пролин | 1.355 г | ~ | |||
Серин | 1.364 г | ~ | |||
Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.115 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.8% | 4.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.369 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 11.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.67 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.221 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.605 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.937 г | min 16.8 г | 23.4% | 9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета фарш +овощи +крупа составляет 260,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».